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コーンとツナのバター炒め

  • 2014.07.05

  • 117232
    コーンとツナのバター炒め
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    コメント

    山梨産のゴールドラッシュコーンを使った簡単万能おかずです。混ぜご飯の具としても使えます。

    材料(作りやすい分量)

    1本
    1/2株
    1缶
    少々
    大さじ1
    小さじ1
    大さじ1
    小さじ1/2
    5グラム

    作り方

    下準備

    とうもろこしをラップに包みレンジ600ワットで3分加熱する、冷めたら実を包丁でそいではずす。
    しめじは下の方を切ってばらしておく。
    ツナ缶は汁気をきる。

    1

    フライパンにオリーブオイルをひき、しめじ、とうもろこしを加えて塩コショウして炒める。

    2

    フライパンの火をとめて、ツナ、水、コンソメを入れて汁気がなくなるまで炒める。
    最後に醤油、バターを加えて完成。

    ポイント

    炒めているとしめじから汁気が出てくるのでじっくり炒めて水分を飛ばしてください。

    このレシピのキーワード
    子供 とうもろこし 時短

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