プロ料理家のレシピ数:31,454レシピ

レンジでカスタード!苺のカスタードパイ

  • 2014.07.01

  • 115918
    レンジでカスタード!苺のカスタードパイ
    レンジでカスタード!苺のカスタードパイ

    コメント

    材料(4個分)

    2枚
    適量
    少量
    (カスタード)
    1個
    大さじ6
    大さじ2
    150cc

    作り方

    1

    【カスタード】
    耐熱ボウルに★を順番通りに入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。
    ラップをせずに500wで3分チンし、泡だて器でよく混ぜて滑らかになったら、再度1分30秒チンして泡だて器でよく混ぜる

    2

    パイシートを並べて解凍し、柔らかくなったら半分に切る。

    3

    それぞれを三角に折り、はみ出した部分はカットする。

    4

    折りたたんだ2辺の1cmほど内側に切り込みを入れ、先端はつながるようにしておく。

    5

    広げて、切り込みを入れた外側に溶き卵を刷毛で塗る。

    6

    クロスするように反対側へ折り込む。

    7

    端っこを持ち上げて反対側へ・・・

    8

    反対側も・・・

    9

    周りに溶き卵を塗り、真ん中をフォークなどで軽く穴を開ける。

    10

    そこに最初に作っておいたカスタードを乗せて、トースターで10~15分、焼き色がつくまで焼く。

    11

    冷めたらホイップや苺などを飾る。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    パイ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「カスタード」に関するレシピ

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ