菜の花のフライパンWチーズピザ

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 115922

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

この時旬だった菜の花を使ってますが、何でもOK♪

    材料
    ◎薄力粉 50g
    ◎強力粉 50g
    ◎牛乳 70cc
    ◎ベーキングパウダー 5g
    ★菜の花 1/2パック
    ★トマト 1/2個
    ★しめじ 1/2房
    ★ウィンナー 2本
    ★ピザ用チーズ 適量
    ★モッツァレラチーズ 適量
    ★ピザソース 適量
    作り方
    Point!
    1. ボウルに◎を入れて混ぜ、まとまってきたら指で捏ねながらまとめる。まな板の上にクッキングシートを敷いて、その上で麺棒などを使って伸ばす。
    2. 生地の上にピザソースをたっぷり塗り、モッツァレラチーズを乗せ、その上にサッと塩ゆでした菜の花、しめじ、ウィンナー、トマト、ナチュラスチーズを乗せる。
    3. クッキングシートごとフライパンに乗せ、少し強めの弱火で蓋をして10分~焼く。
    4 7

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