主食
フライパンひとつで超簡単♪キャベツとベーコンのスープパスタ
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間15分
フライパンでパスタも具も一緒に茹でてしまいました。
材料2人分
- パスタ150g
- 塩こしょう適量
- 粉チーズ適量
- キャベツ1/8個
- ベーコン2～3枚
- A水800ml
- Aコンソメ(固形)1と1/2個
- B生姜(チューブ)1～2cm
- B醤油小さじ1/2
作り方
ポイント
1人分の場合は、パスタ80gくらいに対して水500mlくらいでいいと思います。コンソメは1個で、醤油、生姜は半量で。
- 1
キャベツはざく切り、ベーコンは細切りにして、フライパンにA 水800ml、コンソメ(固形)1と1/2個と一緒に全て入れて火にかける。
- 2
沸騰したらパスタを入れて混ぜながら中火で表記時間通り茹でる。
- 3
時間になったらB 生姜(チューブ)1～2cm、醤油小さじ1/2を加えて混ぜ、塩こしょうを振ってパスタが好みの硬さになったら器に盛り、粉チーズをたっぷりかける。
レシピID
116259
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。