
しっかり味付きなのでソースなしでOK。面倒なら玉ねぎも抜きで!かさ増しする為に入れただけなので・・混ぜて焼くだけ、簡単です^^
材料Aの塩昆布と玉ねぎは細かく切る。A 合挽き肉100g、塩昆布がっつり1つかみ、片栗粉小さじ1、醤油小さじ1/2、玉ねぎ1/4個 を全てよく混ぜて、ちぎったスライスチーズを入れて混ぜる。
4等分にして成形し、真ん中をくぼませて油(分量外・適量)を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して弱火で5分焼く。
塩昆布で味がつくので他に調味料は不要です^^
レシピID:116414
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01