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湯豆腐に3種の旨だれ♪

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID116850

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

鍋もの

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材料
【肉団子】
豚ひき肉 300g
1個
塩こしょう 適量
生姜(チューブ) 2cm
片栗粉 大さじ1
【生姜醤油だれ】
醤油 大さじ2
生姜(チューブ) 1cm
かつお節 1パック(3g)
薬味ネギ 適量
鍋の汁 大さじ2
【特製の胡麻だれ】
胡麻ドレッシング 大さじ2
醤油 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1弱
作り方
Point!
是非とも入れて欲しいのは油揚げ。
  1. 【肉団子】
    材料をよく混ぜてスプーンで落とします。
    片栗粉効果でもっちもちです♪
  2. 【ニンニクポン酢】
    その名の通り、ポン酢におろしにんにくを混ぜたものです。
  3. 【生姜醤油だれ】
  4. 【特製の胡麻だれ】
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