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10分で出来るよハッシュドポーク

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID116888

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

玉ねぎ 豚肉薄切り

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材料(4人分)
豚こま切れ肉 200~300g
玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ4
塩こしょう 適量
コンソメ 1個
★ケチャップ 大さじ3
★ウスターソース 大さじ2
★ 醤油 大さじ2
作り方
Point!
  1. 玉ねぎをくし型に切る。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  2. そこに薄力粉を振り入れて混ぜ粉っぽさがなくなったら水500ccをのばしながら少しずつ入れ、コンソメを加えて潰す。
  3. 煮立ったら★を加えて混ぜ、とろみが出るまで煮立たせる。
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