Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパンで簡単♡『濃厚美味しいビーフストロガノフ』

    フライパンで簡単♡『濃厚美味しいビーフストロガノフ』 13秒前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. きのこたっぷりクリームチャウダー【冷凍・作り置き】

    きのこたっぷりクリームチャウダー【冷凍・作り置き】 11分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 14分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】

    かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】 2時間前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ポカポカあたたまります♡*豆腐のキムチ煮*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!4時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほっこりとろ~り♪じゃが芋とキノコのポタージュスープ

-

2014.07.01

分類

調理時間:

ID116903

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

ブレンダーがない方はお鍋の中でマッシャーで潰してもOK。

汁もの・スープ じゃがいも

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
じゃが芋 大2個
玉ねぎ 1/2個
椎茸 4枚
えのき 1パック
バター(マーガリン可) 30g
牛乳 100cc
コンソメ 2個
塩こしょう 適量
作り方
Point!
ブレンダーで潰した場合、冷めるとかなりドロっとするので、その場合は水か牛乳で延ばして調節して下さいね。
  1. じゃが芋は薄切りにし、えのきは根元を切り、椎茸はかさを薄切りにし、玉ねぎも薄切りにする。
  2. 鍋にバターを熱して溶けたら玉ねぎ、椎茸、えのきを入れて炒め、しんなりしたら水400cc、じゃが芋、コンソメを入れる。
  3. 弱火にして蓋をし15分煮る。15分経ったら蓋を取りブレンダーで全てを潰す。(ない場合はマッシャーでじゃが芋を潰す)
  4. 牛乳を加えて塩こしょうで味を調える。
6 39
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

じゃがいも×STAUB (3) 汁もの・スープ×麺類 (3)
もっと見る

「じゃがいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents