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男子が喜ぶ!鶏むね肉の甘め照り焼きマヨ丼

  • 2014.07.01

  • 116913
    男子が喜ぶ!鶏むね肉の甘め照り焼きマヨ丼
    男子が喜ぶ!鶏むね肉の甘め照り焼きマヨ丼

    コメント

    材料(4人分)

    2枚
    好きなだけ
    大さじ2
    適量
    適量
    大さじ3
    大さじ3
    大さじ3
    大さじ2

    作り方

    1

    鶏肉は削ぎ切りにし、更に小さな一口大に切って塩こしょうを振る。キャベツは千切りにする。

    2

    ビニール袋に鶏肉と薄力粉を入れてよくまぶす。油を熱したフライパンで鶏肉を焼く。★は合わせておく。

    3

    鶏肉に火が通ったら★を入れ、綺麗な照りととろみが出るまで少し煮詰める。

    4

    器にご飯を盛り、キャベツを乗せた上に鶏肉を乗せ、残ったタレをかけてからマヨネーズをかける。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    鶏胸肉 キャベツ

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