レンジでパスタ♪火を使わない豚肉の胡麻だれパスタ

材料1人分

• パスタ
  100g
• 豚細切れ肉
  50g
• しめじ
  1/2房
• 大根
  1cmくらい
• 刻み海苔
  適量
• 塩こしょう
  適量
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  胡麻ドレッシング
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1弱

作り方

• 1

  深めのタッパーなどに2つに折ったパスタと水(分量外・500ml)と、豚細切れ肉、しめじを入れて電子レンジ(500W)で表記の茹で時間+5分チンする。

  
• 2

  その間に大根をピーラーなどで薄切りにし、水にさらす。大きめのボウルにA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、胡麻ドレッシング大さじ2、砂糖小さじ1弱を合わせておく。

  
• 3

  チンした1をザルにあげてよく水を切り、同じく水気を切った大根と一緒に2のボウルに入れて塩こしょうをしてよく混ぜる。

• 4

  混ぜ合わせたパスタを器に盛り、刻み海苔をたっぷりのせる。

ポイント

パスタの茹で時間ですが、2人分(200g)を作る場合は、表記の茹で時間+8分チンして下さいね。 その時、お水の量は800mlです。

作ってみた！

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