レンジでパスタ♪火を使わない豚肉の胡麻だれパスタ

深めのタッパーなどに2つに折ったパスタと水(分量外・500ml)と、豚細切れ肉、しめじを入れて電子レンジ(500W)で表記の茹で時間+5分チンする。

その間に大根をピーラーなどで薄切りにし、水にさらす。大きめのボウルにA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、胡麻ドレッシング大さじ2、砂糖小さじ1弱を合わせておく。

チンした1をザルにあげてよく水を切り、同じく水気を切った大根と一緒に2のボウルに入れて塩こしょうをしてよく混ぜる。

混ぜ合わせたパスタを器に盛り、刻み海苔をたっぷりのせる。