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さつま芋の生姜醤油焼きはちみつがけ

-分
たっきーママ
4 31

2014.09.01

分類

調理時間：

ID118364

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

・

さつまいも

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材料
さつま芋 １本（２５０ｇでした）
はちみつ たっぷり
バター（マーガリン可） ３０ｇ
★醤油 小さじ２（さつま芋が大き目の時は小さじ２、小～中位なら小さじ１）
★ 酒 小さじ２（さつま芋が大き目の時は小さじ２、小～中位なら小さじ１）
★生姜（チューブ） １ｃｍ
作り方
Point!
・
  1. さつま芋をよく洗って１ｃｍ幅くらいの輪切りにし、更に扇型かいちょう切りにする。
  2. 耐熱皿にさつま芋を並べてふんわりラッフし、５００ｗで３～４分加熱する。★を合わせておく。
  3. フライパンにバターを熱してさつま芋を両面焼き、焼き色がついたら★を加えて全体に絡める。
  4. お皿に盛ってからはちみつをたっぷりかける。
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