さつま芋の生姜醤油焼きはちみつがけ

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2014.09.01

分類

調理時間: 0分

ID 118364

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

さつまいも

    材料

    さつま芋 1本(250gでした)
    はちみつ たっぷり
    バター(マーガリン可) 30g
    ★醤油 小さじ2(さつま芋が大き目の時は小さじ2、小~中位なら小さじ1)
    ★ 酒 小さじ2(さつま芋が大き目の時は小さじ2、小~中位なら小さじ1)
    ★生姜(チューブ) 1cm

    作り方

    ポイント

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    1. さつま芋をよく洗って1cm幅くらいの輪切りにし、更に扇型かいちょう切りにする。
    2. 耐熱皿にさつま芋を並べてふんわりラッフし、500wで3~4分加熱する。★を合わせておく。
    3. フライパンにバターを熱してさつま芋を両面焼き、焼き色がついたら★を加えて全体に絡める。
    4. お皿に盛ってからはちみつをたっぷりかける。
    7 50

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