さつま芋の生姜醤油焼きはちみつがけ

Name: さつま芋の生姜醤油焼きはちみつがけ
Cook time: PTM
Total time: PTM
Ingredients: さつま芋; はちみつ; バター（マーガリン可）; ★醤油; ★ 酒; ★生姜（チューブ）

2014.09.01
118364

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調理時間：

材料

	さつま芋	１本（２５０ｇでした）
	はちみつ	たっぷり
	バター（マーガリン可）	３０ｇ
	★醤油	小さじ２（さつま芋が大き目の時は小さじ２、小～中位なら小さじ１）
	★ 酒	小さじ２（さつま芋が大き目の時は小さじ２、小～中位なら小さじ１）
	★生姜（チューブ）	１ｃｍ

作り方

1	さつま芋をよく洗って１ｃｍ幅くらいの輪切りにし、更に扇型かいちょう切りにする。
2	耐熱皿にさつま芋を並べてふんわりラッフし、５００ｗで３～４分加熱する。★を合わせておく。
3	フライパンにバターを熱してさつま芋を両面焼き、焼き色がついたら★を加えて全体に絡める。
4	お皿に盛ってからはちみつをたっぷりかける。

ポイント

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このレシピのキーワード: さつまいも

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