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圧力鍋で超簡単！とろっとろ大根とほろほろ豚バラの旨煮（こんに
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圧力鍋で超簡単！とろっとろ大根とほろほろ豚バラの旨煮（こんに （調理時間：20分) ------------------- 【材料人分】 ------------------- 大根:1/4本 こんにゃく:1枚 じゃが芋:3個 豚バラブロック:150g (A)水:200cc (A)醤油:60cc (A)酒:大さじ2 (A)みりん:大さじ2 (A)砂糖:大さじ1 (A)ほんだし(顆粒):小さじ2 ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】大根は適当な厚さに切って包丁で筋を入れいちょう切りに、こんにゃくにも包丁で筋を入れスプーンか手でちぎり、ジャガイモは半分に、豚バラブロックは適当な大きさに切る。 【2】食材とAの調味料を全て圧力鍋に入れてひと混ぜし、蓋をする。 【3】強火にかけておもりが揺れて圧がかかったら弱火にして１５分、火を止めて圧が抜けるまで放置する。
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