レシピカード
奥田和美（たっきーママ）
濃厚こってり！ご飯がすすむ【スタミナ豚バラ茄子炒め】
こってり濃厚、ご飯おかわり必須！
男子が喜ぶ甘辛味です♡
少量のにんにくでもガツンとアクセントになっています。
少しあっさりさせたい場合やお弁当に入れる時はおろし生姜で代用するのもおすすめ。 ※ 2014年9月に掲載したレシピを、2024年2月に再撮影し、レシピもアップデートしました。
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