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デパ地下の味♪カボチャとくるみのクリームチーズサラダ

-分

たっきーママ

24

材料
作り方
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2014.09.01

分類

調理時間：

ID118777

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

火を使わず簡単！是非お試し下さい(*^ー^)ノ

かぼちゃクリームチーズ

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材料

	カボチャ	１／４個（正味２３０ｇでした）
	くるみ	ひとつかみ（２５ｇでした）
	クリームチーズ	５５ｇ
A	はちみつ	小さじ２
A	牛乳	大さじ１
A	レモン汁	小さじ１

作り方

Point!

◎くるみは大きい物は手で割ってから加熱して下さい。 ◎あまりにもっさりした場合は牛乳を少しずつ加えてみて下さい。 ◎クリームチーズとAの材料が分離してしまっても気にしない♪なるべくまとまるようには混ぜて下さい。

カボチャを一口大位に切って緑の部分を剥き、耐熱皿に並べてふんわりラップして５００ｗで６分ほど加熱する。
カボチャをボウルに移して、熱いうちにフォークの背などで潰す。
くるみを耐熱皿に並べてラップなしで２分加熱し、カボチャのボウルの中に入れて混ぜる。
クリームチーズを耐熱ボウルに入れて、ラップなしでレンジで４０秒加熱する。
柔らかくなったクリームチーズをよく練って、Aを加えて混ぜ合わせる。
カボチャとくるみのボウルに④を加えてよく混ぜ合わせる。

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