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デパ地下の味♪カボチャとくるみのクリームチーズサラダ

  • 2014.09.01

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    デパ地下の味♪カボチャとくるみのクリームチーズサラダ
    デパ地下の味♪カボチャとくるみのクリームチーズサラダ
デパ地下の味♪カボチャとくるみのクリームチーズサラダ

    コメント

    火を使わず簡単!是非お試し下さい(*^ー^)ノ

    材料

    1/4個(正味230gでした)
    ひとつかみ(25gでした)
    55g
    A 小さじ2
    A 大さじ1
    A 小さじ1

    作り方

    1

    カボチャを一口大位に切って緑の部分を剥き、耐熱皿に並べてふんわりラップして500wで6分ほど加熱する。

    2

    カボチャをボウルに移して、熱いうちにフォークの背などで潰す。

    3

    くるみを耐熱皿に並べてラップなしで2分加熱し、カボチャのボウルの中に入れて混ぜる。

    4

    クリームチーズを耐熱ボウルに入れて、ラップなしでレンジで40秒加熱する。

    5

    柔らかくなったクリームチーズをよく練って、Aを加えて混ぜ合わせる。

    6

    カボチャとくるみのボウルに④を加えてよく混ぜ合わせる。

    ポイント

    ◎くるみは大きい物は手で割ってから加熱して下さい。
    ◎あまりにもっさりした場合は牛乳を少しずつ加えてみて下さい。
    ◎クリームチーズとAの材料が分離してしまっても気にしない♪なるべくまとまるようには混ぜて下さい。

    このレシピのキーワード
    かぼちゃ クリームチーズ

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