作り方
1 |
カボチャを一口大位に切って緑の部分を剥き、耐熱皿に並べてふんわりラップして５００ｗで６分ほど加熱する。 | |
2 |
カボチャをボウルに移して、熱いうちにフォークの背などで潰す。 | |
3 |
くるみを耐熱皿に並べてラップなしで２分加熱し、カボチャのボウルの中に入れて混ぜる。 | |
4 |
クリームチーズを耐熱ボウルに入れて、ラップなしでレンジで４０秒加熱する。 | |
5 |
柔らかくなったクリームチーズをよく練って、Aを加えて混ぜ合わせる。 | |
6 |
カボチャとくるみのボウルに④を加えてよく混ぜ合わせる。 |
ポイント
◎くるみは大きい物は手で割ってから加熱して下さい。
◎あまりにもっさりした場合は牛乳を少しずつ加えてみて下さい。
◎クリームチーズとAの材料が分離してしまっても気にしない♪なるべくまとまるようには混ぜて下さい。
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