Nadia Artistのレシピ数:31,548レシピ

子供も大好き☆ズボラさんのチョコレートケーキ 

  • 2014.09.01

  • 119168
    子供も大好き☆ズボラさんのチョコレートケーキ 
    子供も大好き☆ズボラさんのチョコレートケーキ 

    コメント

    材料(18cmホール1個分)

    2~3枚
    3個
    大さじ1
    大さじ1~2

    作り方

    1

    板チョコを細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。

    2

    卵黄と卵白を分けておく。卵白は大きめのボウルに入れておいて下さい。

    3

    チョコに牛乳を加えてレンジで1分チンしてよく混ぜると全体が溶けてきます。

    4

    そこに卵黄を加えて混ぜる。オーブンを170度に予熱開始。

    5

    卵白を入れたボウルに砂糖を加えて、ハンドミキサーで角が立つ位までよく泡立てる。

    6

    しっかりしたメレンゲになったら、③のチョコを3回位に分けて入れてその都度そっと混ぜ合わせる。1回目↓

    7

    2回目↓メレンゲを潰さないようにさっくりと。

    8

    3回目↓下からすくい上げて全体に混ざるように。

    9

    型に入れて170度のオーブンで25分焼く。出来ればクッキングシートを敷いた型に流し込んでね!
    焼き上がり↓

    ポイント

    生地が生焼けの部分があったとしても、生チョコっぽくなってるだけで食べられるのでご心配なく♪

    このレシピのキーワード
    スポンジケーキ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「チョコレートケーキ」に関するレシピ

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ