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ツナ入り茄子とトマトの旨煮@バケットに乗せて

1

2014.09.01

分類

調理時間: 1分

ID119484

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

ツナ 玉ねぎ なす

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材料
茄子 2本
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 半分~1個
A
カットトマト水煮缶 1缶
A
ケチャップ 大さじ2
A
ウスターソース 大さじ1
A
コンソメ 1個又は顆粒大さじ1
作り方
Point!
パスタソースにする場合は、更にこれにケチャップと粉チーズをたっぷり入れて混ぜ合わるかバジルを加えると美味しい♪
  1. 玉ねぎを薄くスライスする、茄子は輪切りにし、更に4等分にする。(時間があれば茄子は水に漬けておく)
  2. 油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりして来たらナスと油を切ったツナを加えて炒める。
  3. 全体に油が回ったらAを入れて混ぜ、蓋をして弱火で15分煮る。
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