毎日のトーストに飽きたら是非試して欲しいこのトースト、ハマる人続出! マヨネーズを塗ってチーズを加熱する事で酸化し、チーズがよりトロトロに。 オリーブオイルをかける事で香ばしく風味豊かに。 粗挽き黒胡椒で甘じょっぱいトースト全体を引き締めています。 絶対試してみるべし。
チーズは焼き色がつくくらいこんがり焼いた方が美味しいです。 粗挽き黒胡椒がない場合は塩をひとつまみ振ってみて下さい!
食パンにマヨネーズを塗り、ピザ用チーズをたっぷりのせたら全体にサッとオリーブオイルをかけ、トースターで7分(綺麗な焼き色がつくまで)焼く。
焼けたら器に移し、はちみつをかけて粗挽き黒胡椒を振る。
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2024/12/05 08:05
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。