食パン4枚をくっつけて広げ、ピザ生地に見立てました。 外側はサクッとした軽い食パンの食感と、パリッとしたジョンソンヴィルの食感で満足感倍増! 4枚をくっつけているだけなので、取り分けるのもスルッと取れて簡単。
下準備
ジョンソンヴィル チェダーチーズは斜め半分に切ってさらに縦半分に切り、外側に斜めに切込みを入れる。
ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。
モッツァレラチーズは5mm幅の薄切りにする。
食パンは耳を切り落とし、4枚を並べて端と端を重ね、重ねた部分を麺棒などでギュッと押さえてくっつける。 全体的に軽く麺棒を転がして広げる。
A トマトケチャップ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、ウスターソース大さじ1/2、乾燥バジル小さじ1/4、おろしにんにく(チューブ)1cmを混ぜ合わせ、1のパンの端を残して全体に塗る。
2の上にピザ用チーズを散らし、その上にジョンソンヴィル チェダーチーズ、ミニトマト、モッツァレラチーズを並べたら全体にオリーブオイルをまわしかける。トースターで6分ほどチーズが溶けるまで焼く。
焼きあがったら粗びき黒こしょうをふり、バジルをのせる。
・パンは薄い方がパン同士くっつけやすいです。 ・作る時はアルミホイルなどの上で作り、アルミホイルごと持ち上げてトースターへ入れると崩れません。(くっつけているだけなので、重みで剥がれる可能性があります) ・切り落としたパンの耳は油で揚げてグラニュー糖ときな粉をまぶしておやつにしています。
レシピID:494155
更新日:2025/01/15
投稿日:2025/01/15