混ぜるだけ！お好きなジャムで作れる《はちみつ塩レモンアイス》

材料3人分（アイスバー6本分）

• A
  無糖ヨーグルト
  100g
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  はちみつ
  大さじ3
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/4
• マンゴージャム
  好きなだけ(お好きなジャムでOK)

作り方

• 1

  ボウルにA 無糖ヨーグルト100g、生クリーム100ml、はちみつ大さじ3、レモン汁大さじ1、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜる。

• 2

  アイスバーに1とマンゴージャムを交互に流し入れ、セットしたら冷凍庫で3時間以上冷やす。

  
• 3

  アイスバーがない場合はジップロックにAを入れてよく揉み、ジャムを加えてマーブル状になるように揉んで（揉みすぎない）平らにして凍らせる。

  

ポイント

ジップロックで凍らせた場合、食べる時にガチガチに凍っていたら少し常温に戻せばすぐ柔らかくなります。 取り出す時は、少し常温に置いて引っ張ればスルッと取り出せますが、急いでいる時はケースを逆さまにして（棒を下にして）流水にかけながら棒をゆっくり引っ張ると取れます。

作ってみた！

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