2020/05/11
10分
副菜麺つゆで簡単!片栗粉も一緒に入れているので失敗なし。じゅわ~っとした茄子が美味しい!厚揚げにも出汁がしっかり絡んでメイン料理並みの満足感。お好みでおろし生姜を入れても美味しいですよ。
2020/05/08
10分
主菜男子に全力でおすすめしたい、今まで作ったガリバタチキンの中でも一番おすすめの配合です。しっかりした味なので白ごはんと合いすぎて食べ過ぎ注意。2人分としていますが、我が家の男子たちは1人1枚あっという間です。
2020/05/08
10分
主食毎日のトーストに飽きたら是非試して欲しいこのトースト、ハマる人続出!マヨネーズを塗ってチーズを加熱する事で酸化し、チーズがよりトロトロに。オリーブオイルをかける事で香ばしく風味豊かに。粗挽き黒胡椒で甘じょっぱいトースト全体を引き締めています。絶対試してみるべし。
2020/05/06
15分
副菜まるでポテトチップスのコンソメ味!こんなに美味しいフライドポテトがお家で簡単に作れるなら、もうお店で買わなくてもいいかも。オリーブオイルを絡めることで、揚げたようにパリっと仕上がります。ハンバーグの付け合わせやお子さんのおやつに、きっと喜ばれます!
2020/05/06
10分
主菜鶏むね肉なのにしっとりもちもち!全部ポリ袋に入れて揉むだけ!漬け込み時間なし!後は焼くだけ!トータル10分かかりません。漬け込まずともちゃんと染み込んで美味しく仕上がります。お好みで仕上げにレモンを絞っても美味しい!
2020/05/06
10分
主菜鶏むね肉とキムチだけなのに、結構ボリュームのあるおかずです。キムチ好きならぜひ作って欲しいマヨネーズとチーズを使用してるので、まろやかな辛みでご飯がすすむ!!チーズを入れることでソースにとろみが出てよく絡みます。
2020/05/06
40分
主菜オリーブオイルで蒸すだけで、鶏肉の出汁と旨味がぐんぐんじゃがいもに染み込みます。調理時間がかかると面倒に思うかもしれませんが、実際はほとんどがほったらかしの時間。本格的な味なのに、疲れてる時でも作れる嬉しいレシピ。
2020/05/06
10分
主菜生姜が効いてて、ナゲットというよりも唐揚げのようだけど、唐揚げより小さなお子様には食べやすい!我が家の男子たちからも「超旨い!」をもらったレシピです。そのままでもしっかり味がついてて美味しいけど、マヨネーズやケチャップをつけても。お弁当にもぴったり!
2020/05/06
5分
主食冷蔵庫の中に何もない!って時でも、キャベツと卵さえあれば作れる1品。豚肉も何も入っていないシンプルな具材だからこそ、キャベツの甘みがしっかり味わえます。おかずの1品としてはもちろん、おやつやおつまみ、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめ!
2020/05/06
5分
副菜揚げずにフライパンで焼くだけなのでとってもお手軽!おつまみにぴったりですが、チーズ風味でお子様も好きな味なのでおやつにも。サクサクした食感で美味しい!
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
プロフィール
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、...
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