2020/05/06
10分
主菜鶏むね肉とキムチだけなのに、結構ボリュームのあるおかずです。キムチ好きならぜひ作って欲しいマヨネーズとチーズを使用してるので、まろやかな辛みでご飯がすすむ!!チーズを入れることでソースにとろみが出てよく絡みます。
2020/05/06
40分
主菜オリーブオイルで蒸すだけで、鶏肉の出汁と旨味がぐんぐんじゃがいもに染み込みます。調理時間がかかると面倒に思うかもしれませんが、実際はほとんどがほったらかしの時間。本格的な味なのに、疲れてる時でも作れる嬉しいレシピ。
2020/05/06
10分
主菜生姜が効いてて、ナゲットというよりも唐揚げのようだけど、唐揚げより小さなお子様には食べやすい!我が家の男子たちからも「超旨い!」をもらったレシピです。そのままでもしっかり味がついてて美味しいけど、マヨネーズやケチャップをつけても。お弁当にもぴったり!
2020/05/06
5分
主食冷蔵庫の中に何もない!って時でも、キャベツと卵さえあれば作れる1品。豚肉も何も入っていないシンプルな具材だからこそ、キャベツの甘みがしっかり味わえます。おかずの1品としてはもちろん、おやつやおつまみ、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめ!
2020/05/06
5分
副菜揚げずにフライパンで焼くだけなのでとってもお手軽!おつまみにぴったりですが、チーズ風味でお子様も好きな味なのでおやつにも。サクサクした食感で美味しい!
2020/05/04
10分
デザート蒸しパンのようなケーキをイメージして作ると良い意味で裏切られます。とにかくしっとり濃厚!混ぜてチンだけだから、簡単だから、と言うよりも、美味しいから作ってみて欲しい、どっしりしっとり本格的なケーキです。ホイップクリームをつけて食べるのがおすすめ!※2017年に掲載したレシピを2024年2月に動画にしました。
2020/05/04
10分
主菜もうこれはほんまにおすすめ。焼き鳥のネギまの味っぽいので、焼き鳥好きならきっと喜ぶはず。特に男子や子供が好きな味ではないかと思います。ネギはトロトロ、しっかりタレが絡んでいてめっちゃ美味しい!
2020/05/04
10分
主菜さっぱりしたタレをたっぷりかけた油淋鶏風。このタレは鶏肉でも白身魚にかけても美味しい!柔らかくてジューシーな鶏肉に油淋鶏風のタレをかけてジューシー!
2020/05/04
10分
主食レンチンするだけ、めっちゃ簡単なのにとっても美味しいペッパーライス。にんにくと粗挽き黒胡椒がきいてて美味しいです。もちろん牛こま切れ肉でも!
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
プロフィール
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、...
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