2016/08/23
15分
nanako
トロンと蒸し煮したなすをつめた~く冷やして、大好きなパクチーと組み合わせした、冷製エスニックサラダです。我が家の夏の大定番なのです!
2016/07/21
10分
母が育てたキュウリとピーマンで冷たいサマーグリーンスープを作りました。温かくても美味しい、おもてなしにピッタリのスープです。
2016/07/16
我が家は大のお酢好きです!毎日の食卓にお酢を使ったお料理が並びます・・・旬のお野菜と甘酢で、ご飯にもお酒にも合う、薬味たっぷりの『なすの甘酢煮』を作りました!
2016/07/15
60分
フランスの伝統菓子『 Weekend Citron 』。爽やかなレモン風味のお菓子です。お菓子の名前の由来は、大切な人と週末を過ごす時に食べる、週末に作ってピクニックへ、また別荘や郊外にお出かける時に持っていくお菓子とのこだそう・・・明日からの連休にいかがでしょうか♡
2016/06/02
20分
旬のアスパラガスを新じゃがのモッチリとした食感のソースでいただく、簡単でおしゃれな一皿です。
2016/05/31
40分
イワシとパルミジャーノ・レッジャーノとパン粉の相性抜群な組み合わせで、簡単オーブン焼きにしました。
2016/04/18
35分
旬のイチゴをグラタン仕立てにした、混ぜて焼くだけの超簡単デザート『イチゴのフルーツグラタン』をご紹介します。
2016/03/23
桜が咲き始めると必ず作る炊き込みご飯・・・簡単で美味しい春の炊き込みご飯をご紹介します。
2016/01/13
25分
お野菜の旨味たっぷりの、白菜だけのスープです。
2016/01/05
5分
菜の花のほろ苦と旨味を生かした一皿です。菜の花は茹でると水っぽくなってしまうので、お鍋でカニ缶と一緒にサッと蒸し煮しました。
プロフィール
食べることを基本とした健康美をテーマに、シンプルなレシピを考案中。食育番組フィードコーディネート、メーカーのレシピ開発やWEB誌面へのレシピ提供、2015年より自宅にてしっかり学べるマンツーマン料理・...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
レシピアルバム一覧