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豆乳チーズのディップ

  • 2014.06.10

  • 116061
    豆乳チーズのディップ
    豆乳チーズのディップ

    コメント

    乳製品不使用なのでアレルギーのある方でも食べられる濃厚ディップです。
    もちろんクリームチーズを使ってもOK。
    作ってから冷蔵庫で保管できるので、
    誰か人が来る時などは重宝するレシピです。

    材料(2人分)

    200ml
    大さじ1
    ひとつまみ
    大さじ1/2
    2粒
    ひとふり
    小さじ1

    作り方

    1

    チーズの材料を全て混ぜて、よく混ぜる。

    2

    ザルの上にさらしを敷き、その上に流し入れて冷蔵庫で5時間放置する。

    3

    お皿に2のチーズ、仕上げの材料をのせて、お醤油をかけてできあがり。

    ポイント

    豆乳は無調整のものを使って下さい。

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