市販の麻婆豆腐の素を使わずに作れる、小さなお子様でも食べられる全く辛くない麻婆豆腐です。 材料も、お豆腐、ひき肉、長ねぎだけなので、思い付いたらすぐに作れて大満足の一品です。ごはんに乗せて麻婆丼にしたり、豆腐をなすや白菜に変えてアレンジも効きますよ。 大人の方はラー油で辛さを足して下さい。
2歳半頃からの小さなお子様も一緒に食べられる辛くない麻婆豆腐です。 お好みで木綿豆腐に変えてもOK。 長ねぎを炒める時に、みじん切りのしょうがやニンニクをプラスするとより美味しいです。 味付けが物足りない場合は、お醤油や塩で整えて下さい。
レシピID:145715
更新日:2017/01/16
投稿日:2017/01/16