1. ご飯が進む定食屋さん風『かつとじ』

    ご飯が進む定食屋さん風『かつとじ』 5分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』

    凍ったままレンチンでOK!手軽さ段違い♡『冷凍里芋の煮物』 5分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. パリポリ美味しい♪簡単!『大根のお漬物』

    パリポリ美味しい♪簡単!『大根のお漬物』 8分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡

    【10分de完成】野菜たっぷり♡やみつきダレde激うま豚丼♡ 9分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 柔らくて食べやすい♡鶏むね肉de甘辛ごまスティックチキン

    柔らくて食べやすい♡鶏むね肉de甘辛ごまスティックチキン 9分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【15分弁当】レンジで簡単!味噌焼きうどん

15

2019.04.22

分類主食

調理時間: 15分

ID374479

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

レンジであっという間に出来る焼きうどん弁当です♪

作り方は簡単!

豚肉と野菜をレンジクッキングプレートに入れてチンして混ぜ、調味料とうどん、キャベツを入れてもう一度チンしてから混ぜ合わせるだけ!

レンジだけであっという間に美味しい焼きうどんの出来上がり♡

お弁当にはもちろん、1人ランチやお子さんが自分1人でも作れる嬉しい1品!

レンジクッキングプレートとエッグクッカーがあればお弁当作りや料理が楽チンになる事間違い無しです♡

焼きうどん ごま油 味噌 うどん 簡単お弁当 時短 キャベツ 焼きうどん シニア 焼肉のたれ にんじん お弁当 ハリオ 子供 HARIO 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
豚肉 50g(豚こま肉、切り落とし、薄切りなど)
玉ねぎ 1/4玉
人参 1cm〜位
キャベツ 1〜2枚
うどん(冷凍使用) 1玉
塩コショウ 適量
A
味噌 大さじ1
A
焼肉のタレ 大さじ1と1/2
A
砂糖 小さじ1/3
ごま油 小さじ1/2位(お好みで入れても入れなくても)
胡麻 お好みで適量
かつお節 お好みで適量
1個
豆苗 適量
作り方
Point!
○先ず豚肉と玉ねぎ、人参を1分チンして豚肉を混ぜて解して下さい(解さないまま作るとお肉がお団子になってしまいます)
○野菜とうどんを入れてチンした後、水分が出ます。水分を捨てずに調味料と混ぜてしまうとベチャベチャになるので水分を捨ててから混ぜ合わせて下さい。ハリオ レンジクッキングプレートは熱くならないので大丈夫ですが、耐熱容器の場合は熱くなるので火傷しない様に注意して下さい!
○卵は黄身と白身部分に穴を開けていないとレンジ加熱で爆発します。必ず穴が開いたか確認してからレンジ加熱して下さい。
○卵は余熱で火を通しますが、お弁当の場合はしっかり中まで火が通る様にして下さい。
  1. ○豚肉は食べやすい大きさに切ります。
    ○玉ねぎは細めのくし型に切ります。
    ○人参は半月切りかいちょう切りします。
    ○キャベツはざく切りにします。
  2. ハリオ クッキングプレート(または耐熱容器にラップして)豚肉と玉ねぎ、人参を入れて塩コショウして蓋をしてレンジで1分チンします。取り出してお肉を解してA

    味噌 大さじ1、焼肉のタレ 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ1/3

    を入れて上にうどん(冷凍使用)、キャベツを乗せて蓋をしてもう一度レンジで4〜5分チンします。
  3. 取り出して水分が出ていれば蓋を少しずらして押さえながら水分を捨て、全体にしっかり味が絡む様に混ぜます。最後にお好みでごま油を入れて混ぜたら出来上がりです。
  4. ○目玉焼きを乗せる場合
    ハリオ エッグクッカーに卵を割り入れて蓋で黄身を刺して揺らして穴が開いたか確認してからレンジ500Wで40秒チンします。白身が白くなっていなければ10秒づつ加熱時間を増やして様子を見て下さい。余熱で中まで火を通します(お弁当の場合は半熟では無くしっかり中まで火を通して下さい)
    フライパンで目玉焼きを作って乗せて頂いても大丈夫です。
  5. お弁当箱に焼きうどんを入れて目玉焼きを乗せ、豆苗、胡麻、かつお節をお好みで入れて下さい。豆苗とうどんを混ぜて食べると美味しいですよ。
14 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  10. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  11. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) 時短×キャロットラペ (22) 子供×両手鍋 (18) お弁当×ドライバジル (10) シニア×らっきょう (10) ごま油×日本酒に合う (6) にんじん×ココナッツミルク (4) HARIO×豚こま肉 (3) うどん×鶏鍋 (3) キャベツ×黒ビール (3) ハリオ×辛い (3) 味噌×鰆 (3) 焼きうどん×麺料理 (3) 焼肉のたれ×鶏ガラスープの素 (3) 簡単お弁当×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「焼きうどん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは