簡単！ランチに！ツナと水菜の柚子胡椒パスタ

材料2人分

• パスタ
  200g
• 水菜
  3株位
• A
  ツナ缶
  小1缶
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  麺つゆ（3倍濃縮）
  大さじ1
• A
  料理酒
  大さじ1
• パスタ茹で汁
  50cc
• 塩コショウ
  適量
• 柚子胡椒
  適量
• 胡麻
  適量
• 刻み海苔
  お好みで適量

作り方

• 下準備
  ○パスタを袋に書いてある規定の時間より少し短めに茹でる。 ○水菜は根元を切り落として洗いザク切りする。

  
• 1

  パスタが茹で上がる少し前にフライパンにA ツナ缶小1缶、醤油大さじ1、麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1、料理酒大さじ1を入れて火にかける。

  
• 2

  ひと煮立ちしたら水菜を入れザッと混ぜ合わせ、パスタとパスタ茹で汁を入れ、塩コショウして味を整える。 調味液に柚子胡椒を入れて溶かし混ぜ合わせる。 お好みで胡麻、刻み海苔を添える。

  

ポイント

○お子さんの分を取り分けてから柚子胡椒を適量入れて溶かし、全体に混ぜ合わせて柚子胡椒パスタにして下さい。 ○お好みできのこ類や野菜等を加えても。野菜から水分が出ると味が薄くなるので味を見て調味料を増やして下さい。

作ってみた！

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