レシピカード
まこりんとペン子
爽やか美味！夏の常備菜＊みょうがの甘酢漬け
鮮やかなピンクが目にも楽しい♡夏の嬉しい常備菜♪ 作り方は簡単！ みょうがをサッと湯通しして、沸騰させてから冷ました甘酢に漬けるだけ！ 箸休めや付け合せ、刻んで冷奴やそうめんの薬味やパスタに入れても美味しいですよ♪ みょうがには、余分な塩分を体外に排出するカリウムが多く含まれ、高血圧の予防に役立つと言われています。 また、胃の働きや血流を良くしたり、女性の冷え性にも効果があると言われているので、身体の為にもぜひ食べてみて下さいね！
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