緑茶とレモンで作る爽やかパスタ🍝 作り方は簡単! パスタを緑茶で茹でて、バターとすりおろしニンニク、塩コショウと和え、緑茶と粉チーズを合わせたほろ苦緑茶チーズとレモンの皮をかけるだけ⤴⤴✨ あっという間に出来るのに、爽やかな緑茶の旨みとレモンの風味に緑茶のほのかな苦みが合わさって美味しいですよ〜😋
🔶今回はレンジでパスタを茹でているのでお茶1包ですが、お鍋で茹でる場合はお湯の量が増えるのでお茶も増やして下さい。 🔶レモンは無農薬の物を使用してください。 🔶レモンの皮はチーズグレーター(チーズすりおろし器)を使用しました。チーズグレーターは100均にも売っていますよ☝
🔶パスタは緑茶(パウダー使用)で規定の時間茹でる。 🔶A 粉チーズ大さじ2、緑茶(パウダー使用)1包1gを混ぜ合わせる。 🔶レモン皮をすりおろす。
ボウルに茹で上がったパスタ、バター、すりおろしニンニク、塩コショウを入れてあえる。
器に盛り、Aの緑茶チーズとレモンの皮をかける。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞