2022/12/05
15分
副菜ほくほくじゃがいもとウィンナー、ブロッコリーにとろ〜りラクレットチーズが絡んだ美味しい1品♪作り方は簡単!フライパンでにんにく、電子レンジで加熱したじゃがいもとブロッコリー、ウィンナーを炒めて調味料で味付けし、電子レンジで加熱したチーズをかけるだけ!シンプルな作り方で短時間で簡単に出来るのに、これが1口食べたら止まらないクセになる美味しさ♪ラクレットと聞くと、熱したチーズを削ってかける、お店で食べるメニューのイメージがありますが、何とレンジで30秒加熱するだけで本格的なラクレットが楽しめます。おつまみに最高ですよ!
2022/12/05
20分
主菜パリッと焼けたチキンステーキにクリーミーなマッシュポテトととろ〜りチーズが美味しいおかず♪作り方は簡単!フライパンで鶏もも肉を焼いたら、電子レンジで作ったマッシュポテトとチンしたチーズをかけるだけ!ゴーダ、チェダー、ラクレット、パルメザンの4種類のチーズが溶け込んだコクうまとろけるチーズとマッシュポテトがチキンステーキに絡まって驚く美味しさ!難しい手間無く簡単に出来るのにボリューム満点でご馳走感が味わえますよ♪家族みんなで楽しむクリスマスチキンにもどうぞ!
2022/12/02
5分
副菜今、大注目のスーパー野菜【菊芋】を使った嬉しい1品✨作り方は超簡単!切った菊芋とチーズ、調味料と和えるだけ⤴⤴シャキシャキ食感の菊芋にチーズと黒胡椒が絡んで止まらない美味しさです😋「菊芋」は生で食べても美味しい◎菊芋の主成分である「イヌリン」は「天然のインスリン」と呼ばれ、食後の血糖値の上昇を防ぎ、糖尿病予防にも期待出来ると言われています。「イヌリン」は加熱する時間が長い程無くなっていくので、生食か短時間調理がオススメですよ☝野菜直売所等で菊芋を見かけたらぜひチャレンジしてみてくださいね!
まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
プロフィール
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が...
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