やみつきの美味しさ♡ミニトマトの洋風クリームチーズ和え

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2021.03.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID 408086

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍>◡<◍)。✧

チーズの塩気と甘酸っぱいミニトマトが相性ぴったりのサラダです♡
あと一品に彩り豊かで簡単♪

    材料2人分
    ミニトマト 10個
    クリームチーズ 35g
    オリーブオイル 大さじ1
    レモン汁 小さじ1
    ブラックペッパー お好みで適量
    乾燥パセリ 適量
    作り方
    Point!
    ブラックペッパーと乾燥パセリはお好みで加えて下さい。
    1. ◎クリームチーズは使う30分前に室温に出す。
      ◎ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切る。
    2. ボウルにクリームチーズ.オリーブオイル.レモン汁を入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
    3. ミニトマトを加えて和えたら、ブラックペッパーをかける。
    4. お皿に盛り、乾燥パセリをふりかける。
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