レシピカード

♪♪maron♪♪/青木ゆかり♪♪maron♪♪/青木ゆかり
お肉柔らか絶品♪鶏むね肉1枚とキャベツのうま塩レモン炒め
鶏むね肉1枚で簡単に安価でボリュームのある一品が完成します♪ むね肉なのにパサつかずとっても柔らかく仕上がります♡鶏むね肉は低脂肪・高たんぱくでイミダペプチドという疲労回復に効く成分が多く含まれています☆ この成分は脳の老化防止にも効果がある嬉しい成分です♪ 今回のレシピには鶏むね肉に含まれるグルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分の旨味をより倍増してくれる味の素を加えて旨味たっぷりのレシピにしました。

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