お魚が美味しい♡カリッと焼いた白身魚の大葉香味だれ添え～

パン粉をまぶし、カリッと焼いた白身魚を大葉香るさわやかなタレを添えました。 タンパクな味とタレの相性が抜群です♪ 大葉はビタミンをはじめ、体に良い多くの栄養が豊富に含まれます。 皮膚と粘膜を正常に保ち、目の網膜を調整する期待効果が有名なβカロチン・口内炎や肌荒れの改善、成長の促進・造血作用・たんぱく質の代謝などを行うビタミンB・細胞膜に待機し酸化を阻止する効果のあるビタミンE・食べ過ぎを予防する食物繊維を含みます。 また、大葉特有の香りを発する成分のペリルアルデヒドは食欲増進・発汗・解熱作用・抗炎症作用・整腸作用に効果のある成分とのことで注目されています。

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