レシピカード
♪♪maron♪♪／青木ゆかり
手が止まらないっ♡混ぜて焼くだけ♪ごまのお豆腐焼きドーナツ
混ぜて焼くだけでふんわりもっちり食感の焼きドーナツが簡単に作れます♪ ごまの香ばしい風味がクセになる味です♡ 絹ごし豆腐とは豆乳をすべて凝固させて作ったものです。木綿豆腐のように崩したり、圧力を加えたり、水分を除いたりしていません。 なめらかな舌触りとボリュームがあるのにエネルギーが少ないのが特徴です。 豆腐には脂質代謝に関わるレシチン・脂肪の蓄積・活性酸素の働きに効果のあるサポニン・大豆イソフラボンやビタミンEを含みます。 またごまにはごまにしか存在しない成分セサミンなどの抗酸化物質を含むのでアンチエイジング効果の期待できる組み合わせです。
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