レシピカード
♪♪maron♪♪／青木ゆかり
とろける美味しさ♡フルーツソースとチーズのブランマンジェ
レンジで簡単に作れる焼かないケーキ♡ ぷるんぷるんの食感とフルーツソースの相性がぴったり！ とろけるおいしさです♪ 牛乳は栄養のバランスが良く「準完全栄養食」と言われています。 たんぱく質・脂質・炭水化物の三大栄養素の他、カルシウムなどのミネラルの他ビタミンB群も豊富に含まれています。 牛乳はアミノ酸スコアが100の良質なたんぱく質です。 また牛乳中の炭水化物の「乳糖」はグルコース（ブドウ糖）とガラクトースからできています。ブドウ糖は脳にとって主要なエネルギー源でガラクトースは脳組織の発達に大事な成分です。 乳糖はエネルギー代謝や脳の成長と発達に重要な成分です。
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