レシピカード

♪♪maron♪♪/青木ゆかり♪♪maron♪♪/青木ゆかり
お肉がほろほろ♡ほどける美味しさ♪炊飯器で簡単ジャンバラヤ
ジャンバラヤセットを使って炊飯器で鶏もも肉を加熱すると驚くほどお肉ホロホロ! お箸で持つとホロっとほどける位柔らかです♪ ジャンバラヤとはタバスコやチリソースなどの辛いスパイスをたっぷり使用した「ケイジャン料理」の一つでアメリカでは人気の料理なのだそうです。 起源はスペイン料理のパエリアだそうで、当時ルイジアナ周辺を支配していたスペイン人がアメリカに持ち込んだのではないかと言われているそうです。大きな鍋で作りみんなで分け合って食べるバーベキューと並ぶアウトドアパーティの定番料理なのだそうです。

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