レシピカード

♪♪maron♪♪/青木ゆかり♪♪maron♪♪/青木ゆかり
しっとりふんわり♡また食べたくなる♪生クリームパウンドケーキ
生クリームをたっぷり入れてしっとりふんわりした食感のパウンドケーキを作りました♡ この食感くせになります♪ パウンドケーキの歴史は古く今から300年ほど前、18世紀の初頭にイギリス発祥だと言われています。 パウンドケーキという言葉自体は英語で小麦粉・砂糖・バター・卵という4つの素材をそれぞれ1ポンドずつ使用して作るケーキであることから「1ポンド(パウンド)」パウンドケーキと呼ばれるようになったそうです。 またフランスではパウンドケーキは「カトル・カール」と呼ばれていて今回はこの「カトル・カール」のレシピになります。

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