レシピカード

♪♪maron♪♪／青木ゆかり♪♪maron♪♪／青木ゆかり
最高に旨い！！『豚肉とごぼうの旨味たっぷり炊き込みご飯』
豚肉とごぼうの旨味がたっぷりの炊き込みご飯です♪ 噛めば噛むほど旨味がでて、食物繊維も豊富等でダイエット中にもオススメ♪ 子供から大人まで大好きな味♪ 豚肉にはたんぱく質やビタミンB群などの栄養素を豊富に含むので疲労回復や健康維持に欠かせない食材です。 また、ごぼうには食物繊維が豊富に含まれていて整腸効果が高いことが有名ですが、そのほかがんや糖尿病などの生活習慣病の予防にも効果が期待できます。 ごぼうの栄養を上手に摂取するには皮はかるくこそげとるくらいで、皮に含まれるタンニンやクロロゲン酸などのポリフェノールも摂取しましょう。

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