レシピカード

♪♪maron♪♪／青木ゆかり♪♪maron♪♪／青木ゆかり
衣がサクッ！ジュワッと美味しい♪【ゴーヤの青のり天ぷら】
カリッとした衣の中からジュワッと美味しいゴーヤが出てきます！ 青のり入りの香ばしい衣とゴーヤの相性が抜群です♪ ゴーヤの旨味でご飯はもちろんビールもすすみますよ♪♪ ゴーヤには高血圧・むくみ予防に欠かせない「カリウム」が含まれます。 また、ゴーヤにはビタミンCが含まれ紫外線の多い夏にぴったりの食べ物です♪ ビタミンCは不足すると、倦怠感や疲労感の原因にんあることもあり夏の時期を乗り越えるためにも必要な食べ物です。 また、ゴーヤに含まれる「モモルデシン」という物質は苦みによって食欲増進してくれる働きがあるそうです。

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