レシピカード

♪♪maron♪♪／青木ゆかり♪♪maron♪♪／青木ゆかり
外はカリッ中はトロッ♡虜になる♪【バケットフレンチトースト】
たっぷり卵液に浸したバゲットをじっくりバターで焼いた贅沢なフレンチトーストです♪ 外はカリッ、中はトロッとした食感の虜になります♡ フレンチトーストの名前の由来はヨーロッパのフランスだと思われがちですが、フランスとは全く関係がないそうです。 1724年にアメリカの酒屋の店主ジョーゼフ・フレンチがこの料理に自分の名前をつけたことが由来だそうなのです。 しかし、「フレンチトースト」という料理自体は似たような料理があるか昔からヨーロッパのさまざまな国に存在し、「黄金のトースト」という名前もあったそうです。

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