レシピカード

♪♪maron♪♪/青木ゆかり♪♪maron♪♪/青木ゆかり
クリスマスパーティーにも♡寒天で作る♪サーモンのテリーヌ
真っ白な雪のようなサーモンチーズクリームの中にサーモンとブロッコリーが色鮮やかなテリーヌ♪ クリスマスカラーでパーティーを盛り上げます。 寒天で固めて作るので、新鮮なサーモンの風味をしっかり味わえ口溶け滑らかで断面が美しく仕上がります♡ コチラのレシピで使用しているかんてんクック顆粒はお湯や電子レンジで溶ける粉末寒天! 通常の粉末寒天は沸騰溶解が必要ですが、80℃の温度で溶解するのでとっても手軽に使用できます。

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