レシピカード
♪♪maron♪♪／青木ゆかり
クリスマスの前菜に♡生ハムとクリームチーズのキウイジュレ添え
クリームチーズを生ハムで包み、甘酸っぱいキウイジュレソースを添えたクリスマスカラーがおしゃれな前菜レシピ♡ キウイジュレソースは寒天クック顆粒を使用することで、通常の粉末寒天では沸騰溶解が必要なところ80℃の温度で溶解することができレンジで簡単に作れます。 また、ゼラチンと違いキウイに含まれるタンパク質分解酵素で固まりにくいということが無いのでフレッシュなキウイの美味しさをそのままとじこめた美味しいジュレソースに仕上がります♪ 消化促進効果のあるキウイソースの甘酸っぱさとチーズと生ハムの塩気が食欲をわかせ、クリスマスを盛り上げます！
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