副菜

ワインに合う♪ピリッと美味しい♡【お刺身のわさび醤油和え】

Name: ワインに合う♪ピリッと美味しい♡【お刺身のわさび醤油和え】
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白身魚のお刺身 100g; わさびチューブ 4cm; 醤油 小さじ1; 白ワインビネガー 小さじ1/2; 大葉 お好みで

写真を見る(2)件

印刷する

埋め込む

3分

エネルギー65kcal
炭水化物1.5g
脂質0.8g
たんぱく質13.5g
糖質1.2g
食塩相当量0.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ワインのおともにささっと作れるおつまみレシピです♡ わさび醤油味と白ワインの相性が抜群！癖になる味です♪

材料2人分

白身魚のお刺身
100g
A
わさびチューブ
4cm
A
醤油
小さじ1
A
白ワインビネガー
小さじ1/2
大葉
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
◎白身魚のお刺身は食べやすい大きさに切る。 ◎A わさびチューブ4cm、醤油小さじ1、白ワインビネガー小さじ1/2を泡立て器等を使って混ぜる。 ◎大葉を刻む。
1
白身魚のお刺身とA わさびチューブ4cm、醤油小さじ1、白ワインビネガー小さじ1/2を和える。
2
お皿に盛り付け、刻んだ大葉をのせる。