レシピサイトNadia
    デザート

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレ

    • 投稿日2022/11/29

    • 更新日2022/11/29

    • 調理時間10(焼き時間を除く。)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    韓国で人気沸騰中のパルミカレをさらに食べやすくスティック状に仕上げました♪ つまんで食べやすいのでパーティーにもオススメです♡

    材料6人分天板1枚分(約12枚分)

    • 冷凍パイシート
      2枚
    • 大さじ4
    • 砂糖
      大さじ2
    • チョコレート
      100g程度(お好みで)
    • チョコスプレー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ◎砂糖はグラニュー糖を使用すると甘みがしっかり出るのでオススメです。 ◎チョコレートをたっぷりコーティングすると重みで折れてしまうことがあるので、薄くコーティングするのがオススメです。

    • 1

      室温に出して軽く解凍した冷凍パイシートに刷毛または手で水を塗り、全体に砂糖をまぶす。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程1
    • 2

      2枚を重ねて半分に切り、さらに重ねる。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程2
    • 3

      さらに半分に切り、重ねる。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程3
    • 4

      2〜3cm程度の厚みに切る。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程4
    • 5

      それをさらに半分または3分割する。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程5
    • 6

      200℃に予熱したオーブン15〜18分加熱する。 アコーディオンのようにのびるので、間隔はしっかりあけて下さい。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程6
    • 7

      焼きたては壊れやすいので、完全に冷めてから溶かしたチョコレートやチョコスプレーなどでデコレーションする。

      韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程7
    レシピID

    449415

    質問

    作ってみた!

    「パイ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    「チョコレート」の基礎

    「パイ」の基礎

    ♪♪maron♪♪/青木ゆかり
    • Artist

    ♪♪maron♪♪/青木ゆかり

    料理家

    • 栄養士
    • フードサイエンティスト

    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History