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韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレ

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焼き時間を除く。
  • 総費用250円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物37.2g
  • 脂質24.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

韓国で人気沸騰中のパルミカレをさらに食べやすくスティック状に仕上げました♪ つまんで食べやすいのでパーティーにもオススメです♡

材料6人分(天板1枚分(約12枚分))

  • 冷凍パイシート
    2枚
  • 大さじ4
  • 砂糖
    大さじ2
  • チョコレート
    100g程度(お好みで)
  • チョコスプレー
    お好みで

作り方

  • 1

    室温に出して軽く解凍した冷凍パイシートに刷毛または手で水を塗り、全体に砂糖をまぶす。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程1
  • 2

    2枚を重ねて半分に切り、さらに重ねる。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程2
  • 3

    さらに半分に切り、重ねる。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程3
  • 4

    2〜3cm程度の厚みに切る。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程4
  • 5

    それをさらに半分または3分割する。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程5
  • 6

    200℃に予熱したオーブン15〜18分加熱する。 アコーディオンのようにのびるので、間隔はしっかりあけて下さい。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程6
  • 7

    焼きたては壊れやすいので、完全に冷めてから溶かしたチョコレートやチョコスプレーなどでデコレーションする。

    韓国の人気スイーツをアレンジ♡食べやすいスティックパルミカレの工程7

ポイント

◎砂糖はグラニュー糖を使用すると甘みがしっかり出るのでオススメです。 ◎チョコレートをたっぷりコーティングすると重みで折れてしまうことがあるので、薄くコーティングするのがオススメです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら