副菜

子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪

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5
焼き時間を除く
  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物17.3g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんじんをじっくり加熱すると自然な甘みが出て、子ども爆食いおかずに変身! 野菜嫌いの次男が口いっぱいに頬張るレシピです♪

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • A
    塩コショウ
    各少々
  • バターまたはマーガリン
    10g

作り方

  • 1

    にんじんは千切りにする。

    子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪の工程1
  • 2

    ポリ袋にA 片栗粉大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩コショウ各少々の材料を入れてよく振る。

    子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪の工程2
  • 3

    フライパンにバターまたはマーガリンを溶かし、作り方2を入れてフライ返しでしっかり平らにしながら蓋をして弱火〜中火でじっくり10分程度加熱する。

    子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪の工程3
  • 4

    蓋を取り仕上げに強火の中火に上げて、両面こんがり焼けたら器に盛り付ける。

    子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪の工程4

ポイント

お好みで生地に粉チーズを加えても美味しいです。

作ってみた!

  • マルジー
    マルジー

    2024/03/08 04:47

    量が少なかったかな?ペラペラです。コンソメないのでカレー粉入れました。モチモチしてて美味しいです。今第二弾作成中☺️
    マルジーの作ってみた!投稿(子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪)
  • 1037908
    1037908

    2023/12/25 19:39

    にんじんはあまり好きじゃないのですが、子供に食べてもらおうと思って作りました。 このレシピはとってもおいしかったです!素敵なレシピありがとうございました。 今回は子供(2歳)はあんまり食べてくれなかったですが、また作ってみます♪
    1037908の作ってみた!投稿(子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪)
  • 1000155
    1000155

    2023/10/18 19:11

    分量、手順などレシピ通りに作りましたが失敗しました〜
    1000155の作ってみた!投稿(子ども爆食い♪にんじんのガレット~カリッもちっ食感♪)

質問

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