レシピカード
戸根みちこ
圧力鍋で簡単♪栗の下ごしらえ
そのままで食べると少しコリッとするくらいの仕上がりです。 このくらいだと型崩れせずに料理に使えます。 生でむくのは大変な皮も、圧力鍋で下処理するとずっと楽ですよ。
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