「圧力鍋で♪豚バラ軟骨と大根の煮物」の作ってみた！一覧

大根も豚バラ軟骨もやわとろ味しみしみでした😊 美味しかったぁ〜😋 牛スジ煮込みも良い！…けど豚バラ軟骨も良い！😁 また作りま〜す🤗

初めまして＾＾ 初めて豚バラ軟骨を調理しました。少しコリッと残りましたがそれもまた美味しいので良かったです(^^)次はトロッとしたのも食べてみたいので、もう少し加圧して作ってみます（＾_＾） 美味しかったですー(^-^)

とても美味しく出来ました！大根も、程よい柔さでした。 また何度も作りたいと思っています。(お酒のことが書いてありましたが、私は料理酒使用ですが塩分ゼロを使っています。)

酒の分量が多すぎて、これでは大根やこんにゃくなど、苦くなるわけです。

大根がとても苦くなってしまったのですが、何か原因はありますでしょうか？

大根はまだまだ高くて💦 豚軟骨、前回は軟骨がコリコリで(こんなんでいいのかな?)何とか食べてましたが、今回は柔らかくて美味しく出来ました～ヾ(*ˊᗜˋ*) レシピありがとうございました！