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2019.09.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID379744

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

れんこんが大好きで、ビールに合うおつまみを考えました♪
あまじょっぱさがいいんです❣️
大人はおつまみですが、子供はおやつにもよいかも✨
うちの娘も大好きなお料理です♡

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材料2人分
れんこん 140g
ごま油 大さじ1
ピザ用チーズ ひとつかみ(70g位〜)
A
醤油 小さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
和風だし 小さじ1/3
作り方
Point!
チーズをのせた後、触りたくなりますが、触らない❣️その間、他のお料理でも作っててください!笑 ピリ辛にしたい方は唐辛子🌶をいれたり、一味をかけても美味しいですよ♪
  1. れんこんは薄切りにし、(失敗して半月になっても構わないので、なるべく薄く)水にさらす。
  2. ごま油をひいたフライパンで、水気を切ったれんこんを中火で炒める(1分位)
    炒めたら、フライパンの中で均等に広げて並べる。
  3. 上からピザ用チーズをかけたら、しばらく触らない(5分位)
    チーズがとろけて、はみ出したチーズがカリカリになってきます♪
  4. 仕上げにA

    醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1、和風だし 小さじ1/3

    をかけたら完成!
    お皿に滑らせるように盛り付ければ簡単♪
    糸唐辛子をのせました!
20 94
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コメント・感想 Comment
まるこ さん
2019.12.16 16:04

こんにちは!また作りました😊 前回とお皿同じでした😆💦 とっても美味しくて、あっという間になくなりました😊 ありがとうございました😄 また作ります❣️

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2019.12.16 16:03:10

まるこさん♡ こんにちは❣️ リピありがとうございます😍😍😍 わかります、このお料理にこのお皿ってありますよね😆 次作ってくださるときも、またこのお皿でお願いします🙇‍♀️笑

ともきーた (伊藤 智子) さん
2019.09.16 10:13

まるこさん♡ 作ってくださり、ありがとうございます😊 カリカリが綺麗にできていて とっても美味しそうです♪ 嬉しいご報告ありがとうございます💗

まるこ さん
2019.09.16 09:43

簡単ですごーく美味しかったです! 昨夜作りましたが、また今日も食べたいくらいです(≧∇≦) 家族もとても喜んでいただきました! ありがとうございました❣️

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