たたききゅうりのおつまみ1分クッキング
投稿日2019/09/09
更新日2019/09/09
調理時間1分
きゅうりで箸休め的なものを作りたくて考えました♪ 生姜がきいて、ごま油の風味もよく、さっぱり美味しい❣️ 箸がとまりませーん♡
材料3人分
- きゅうり2本
- 生姜1かけ
- A醤油大さじ2
- Aすし酢大さじ1
- A和風だし小さじ1
- Aごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
すぐに食べられますけど、冷蔵庫で冷やして、味をなじませた方が美味しいです❣️ たくさん作る場合は、途中で何回かタッパーを振って、たれが均等にいくようにするとよいです♡
- 準
きゅうりは麺棒などで叩き、手で割る。 生姜は千切りにする。
- 1
蓋つきのタッパーにきゅうり・生姜・A 醤油大さじ2、すし酢大さじ1、和風だし小さじ1、ごま油大さじ1/2を入れて何回か振る。
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2024/03/30 07:02
何度もリピしている息子の大好物です🥒これを冷蔵庫に入れておくといつの間にか消える危険が…😲🐭⚠ 久し振りに作ったけどやっぱり美味しい～ 帰省中の息子も大喜び！気づいたらほとんど食べられてましたが…🥲🤣 ごちそうさまでした - こまりこ😃
2023/04/06 06:40
レシピ初出は2019/9/9🥒以来数限りなく作ったコレ 作り置きしてしておいたら(夜食に👀w)我が家のネズミ🙋♂️がいつの間にか食べて減ってるやつです🐭😂大好き🎶 - こまりこ😃
2022/03/16 06:50
我が家の(特に息子)みんな大好きです😋 作り置きしておいたら 👨🦱「これ夜食にもらっていい？」 と聞いてくるほどの好物 夜食にきゅうりって… ヘルシーな夜食だから良しとしますか(笑) - こまりこ😃
2021/09/01 18:57
昨日から作り置きしておきました😋きゅうりの一本漬けとコラボしたきゅうりプレート✨ 好きで年中作ってますが、特に夏野菜出回るこの季節にぴったりですね😊 ご近所から大量に頂いた時などにも🤭 - こまりこ😃
2021/08/03 07:08
久し振りに作りました～😃今回は夕方から作ったので味染みよくするためにピーラーで縞々に剥いてから割りました✨ 箸休めどころかポリポリとついついたくさん食べちゃいますね😂 ごちそうさまでした😊
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)