Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【材料2つ】悶絶♡豚こまと長ネギの塩だれビビンバのお肉♡

    【材料2つ】悶絶♡豚こまと長ネギの塩だれビビンバのお肉♡ 1分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで簡単☆『ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル』

    レンジで簡単☆『ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル』 1分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジで2分!チンゲン菜とカニカマの旨塩和え

    レンジで2分!チンゲン菜とカニカマの旨塩和え 2分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. まな板の上で仕込み完了させます!ずぼら塩ニンニク唐揚げ

    まな板の上で仕込み完了させます!ずぼら塩ニンニク唐揚げ 2分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 無限に食べれる♡『胡麻ドレコールスロー』

    無限に食べれる♡『胡麻ドレコールスロー』 2分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

娘も大好きヘルシー肉巻き♡こんにゃく肉巻きにんにく味噌炒め煮

10

2019.09.29

分類主菜

調理時間: 10分

ID380602

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

こんにゃくを薄切りロースで巻くのでとってもヘルシー♡

ボリューム感もあってお腹にたまります♡

赤味噌でコクもあり、オクラが入ることで、味も絡みやすくなります♡

うずらの卵もアクセントになって美味しいですよ♡

おつまみ フライパン たれ 赤味噌 アイデア料理 簡単レシピ はちみつ 長ねぎ ヘルシー料理 簡単料理 ボリューム コチュジャン 豚肉薄切り ねぎ 簡単 簡単おかず 和食 こんにゃく 簡単和食 子供が喜ぶ ヘルシー にんにく オクラ 簡単手軽 ごま油 うずらの卵 肉巻き
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
豚薄切りロース 16枚(210g)(私はしゃぶしゃぶ用を使ってますが、薄切りならなんでもいいです。)
こんにゃく 1枚(220g)
にんにく 1〜2かけ
片栗粉 大さじ2位(肉巻きにまぶす分です。)
ごま油 大さじ2
A
赤味噌 大さじ2(他のお味噌でも代用できますが、赤味噌がオススメです。)
A
みりん 大さじ2
A
はちみつ 大さじ2
A
麺つゆ 大さじ2(濃縮2倍のもの使ってます。)
A
大さじ2
A
コチュジャン 大さじ1
長ねぎ 1/2本
オクラ 5本
うずらの卵 6個
作り方
Point!
麺つゆの濃度によって、お水の量や麺つゆの量を調整してください❣️ タレを混ぜ合わせた時に、一度味見をしてみるとよいと思います♪
  1. こんにゃくは湯通ししてアク抜きし、16等分にする(厚さ半分にして8等分)
    長ネギは3cm幅位のぶつ切りにする。
    オクラはガクをとり、斜めに半分に切る。
    にんにくはみじん切りにする。
    A

    赤味噌 大さじ2、みりん 大さじ2、はちみつ 大さじ2、麺つゆ 大さじ2、水 大さじ2、コチュジャン 大さじ1

    は混ぜておく←これがタレになります。
  2. 豚薄切りロースでこんにゃくを巻く。
    肉巻きこんにゃくに片栗粉をまぶす。
  3. ごま油をひいたフライパンを熱しにんにくを炒め、香りがでたら肉巻きを入れ、コロコロ転がしなが中火で1分焼く。
  4. まだ完全に火が通ってない状態で、長ねぎ・オクラ・うずらの卵を入れ、合わせておいたタレも加えて蓋をして中火で3分、更に弱火で3分煮る(途中、3回位大きくかきまわす)
7 47
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  2. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  3. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  4. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  5. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  6. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  7. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  8. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  9. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  10. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉かたまり(ブロック) (38) ヘルシー×餃子の皮 (24) フライパン×にんにくの芽 (17) おつまみ×デリ風サラダ (12) アイデア料理×大人のデザート (11) 簡単レシピ×その他のきのこ (9) ごま油×下ごしらえ (7) にんにく×おでん (7) 和食×桜エビ (6) 簡単手軽×健康レシピ (4) うずらの卵×鶏ひき肉 (3) こんにゃく×鶏むね肉 (3) たれ×黒糖 (3) ねぎ×鶏肉料理 (3) はちみつ×焼豚 (3) オクラ×鶏肉のおかず (3) コチュジャン×魚介料理 (3) ヘルシー料理×鶏むね肉料理 (3) ボリューム×麻婆豆腐 (3) 子供が喜ぶ×鶏むね肉料理 (3) 簡単おかず×鶏ガラスープの素 (3) 簡単和食×鶏もも肉 (3) 簡単料理×黒砂糖 (3) 肉巻き×運動会 (3) 豚肉薄切り×麺類 (3) 赤味噌×鶏肉料理 (3) 長ねぎ×麺料理 (3)
もっと見る

「肉巻き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは