 / この手羽中、子供が喜びます♡マヨネーズとこのタレがバッチリ合います♪ キャベツも美味しく食べられます♡ビールもご飯もすすみます♡ / Nadia)
作り方
下準備 |
A 醤油 大さじ2、酒・みりん・蜂蜜 各大さじ1 を混ぜておく。キャベツを千切りしてお皿に盛る。 |
|
1 |
サラダ油をひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から強火で2分焼く。 | |
2 |
手羽中を裏返して更に強火で2分焼いたら、混ぜておいた[A]を流し入れ、中火で2分、タレを絡めながら火にかけたら完成！ | |
3 |
キャベツの上に手羽中を盛り付け、フライパンに残っているタレも全部かける。 マヨネーズハーフをトッピングし、ブラックペッパーをかける。 |
ポイント
マヨネーズが苦手な方はなしでも♡
ブラックペッパーを多目にかけるとおつまみ度がアップ⤴︎します♡
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