キャベツも美味しい・子供も喜ぶ♡手羽中のてりやきマヨネーズ
投稿日2019/12/14
更新日2019/12/14
調理時間10分
この手羽中、子供が喜びます♡ マヨネーズとこのタレがバッチリ合います♪ キャベツも美味しく食べられます♡ ビールもご飯もすすみます♡
材料2人分
- 手羽中10本
- サラダ油小さじ1
- A醤油大さじ2
- A酒・みりん・蜂蜜各大さじ1
- キャベツ1/8玉
- マヨネーズハーフ適量(普通のマヨネーズでも可)
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
マヨネーズが苦手な方はなしでも♡ ブラックペッパーを多目にかけるとおつまみ度がアップ⤴︎します♡
- 準
A 醤油大さじ2、酒・みりん・蜂蜜各大さじ1を混ぜておく。 キャベツを千切りしてお皿に盛る。
- 1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から強火で2分焼く。
- 2
手羽中を裏返して更に強火で2分焼いたら、混ぜておいた[A]を流し入れ、中火で2分、タレを絡めながら火にかけたら完成！
- 3
キャベツの上に手羽中を盛り付け、フライパンに残っているタレも全部かける。 マヨネーズハーフをトッピングし、ブラックペッパーをかける。
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質問
作ってみた!
- あゆ
2020/08/14 08:46
手羽中はもちろんだけど下のキャベツも美味しかった～⸜❤︎⸝ お子らと争奪戦になりました(笑) いつも美味しいレシピをありがとう♪ - こまりこ😃
2019/12/17 09:15
息子のお弁当に入れました🍱タレの材料も配合もシンプルで慌ただしい朝にもバッチリ😃✌️最近スープジャーにホカホカごはん🍚を持っていっているのでご飯がすすむといいな💕
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)